Miel Pura de Abejas Bee Coast y Canela.

Van juntas en muchas preparaciones de repostería. Miel y canela se ven suaves, dulces y sabrosas, pero además sanadoras. 
Lo común que tienen estos dos productos es el efecto calorífico que producen en el cuerpo, según cuenta el doctor Andrés Ogino. http://casafen.cl/profesionales/dr-andres-ogino-altamirano/El especialista en medicina antroposófica y fitoterapia dice que estos productos naturales han sido estudiados por la medicina china, ayurveda y antroposófica e indica que juntos, aportan y estimulan la producción de calor, para tratar en forma complementaria, patologías generadas por frío y algunas enfermedades crónicas por desgaste. 
“La miel posee fuerzas solares de luz y calor, y la canela es una corteza que tiene un potente efecto calorífico, antioxidante y diurético”, señala. De esta forma, detalla que al tomar miel y canela juntos, lo que hacen es expulsar el frío del cuerpo, que sería un estado muy frecuente en resfríos y cuando los órganos se desvitalizan. Como ejemplo, cuenta que en la diabetes es el páncreas el que se debilita y con esta mezcla se revitalizaría. 

El doctor Ogino, también menciona la artrosis y osteoartritis que va envejeciendo los cartílagos por desgaste y enfriando las articulaciones. Sobre la canela, especifica que su potencia estaría dada porque estimula la producción de insulina y actúa para mejorar la resistencia a ella, siendo eficaz para trabajar el sobrepeso, diabetes y la resistencia a la insulina. Aunque habrá que tener precaución porque al potenciar la circulación sanguínea está contraindicada para personas con tendencia al sangrado o anti coaguladas y embarazadas. 
“Cuando consumes canela se produce un uso más eficaz de la insulina natural del cuerpo. Por tanto, necesitas producir menos y tendrás menos depósitos de grasas”, comenta Andrés Ogino.
No hace milagros
A pesar de los beneficios que conlleva el tomar miel con canela en ramas o en polvo, específicamente Canela de Ceilán (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum rerum), el doctor Ogino afirma que no es milagrosa y que se debe acompañar con un estilo de vida saludable, “no por solo tomar esta combinación tus problemas van a desaparecer”, subraya. 
Pero, concuerda, que como tratamiento coadyudante es perfecto para tratar problemas de colesterol, vejiga, riñones, ya que estos últimos son sensibles al frío y en ese caso, también serviría para patologías en el oído por la relación directa que tienen. 
E incluye en la lista la musculatura voluntaria e involuntaria, donde están los espasmos abdominales, cólicos renales, espasmos bronqueales y contracturas musculares. Además, de los gases en el sistema digestivo. “Es que el calor es una fuerza ordenadora y si usas hierbas o esta mezcla de canela y miel estás llamando a esas fuerzas”, detalla. 

Las pócimas:

1. Audición: Solo comer miel con canela en partes igual en forma diaria.

2. Artritis: Tomar diariamente por las mañanas y noche, una taza de agua caliente con 2 cucharadas de miel y una pequeña de canela en polvo.

3. Bajar de peso: La canela es diurética, antioxidante y evita que la grasa se acumule en el cuerpo. En ayuno, media hora antes del desayuno y antes de dormir, tomar 1 taza de agua con miel y canela en polvo.

4. Colesterol: 2 cucharadas de miel y 3 cucharaditas de canela en polvo mezcladas con medio litro de té lo reduce. Tomar al menos 3 veces al día.

5. Corazón: Hacer una pasta de miel y canela para comer con pan en el desayuno, ayudaría a prevenir las enfermedades de este órgano, ya que fortalece el músculo y el movimiento rítmico del corazón.

6. Digestión: Antes de comer, mezcla dos cucharadas de miel con canela en polvo. Ayudaría a reducir la acidez del sistema digestivo.

7. Halitosis: Crear un enjuague bucal que se hace con agua caliente más 1 cucharada de miel y otra de canela.

8. Imperfecciones en tu piel: 3 cucharadas de miel y una de canela en polvo. Crear una mascarilla que servirá para aplicar sobre espinillas antes de dormir. Si necesitas mayor tratamiento hazlo por dos semanas seguidas.

9. Rejuvenecimiento: Para disminuir daños en los tejidos y mejorar el funcionamiento de los órganos. Mezcla 4 cucharadas de miel, una de canela en polvo y tres tazas de agua recién hervida, agregar té opcional. Tomar un cuarto de taza, 3 a 4 veces al día.

10. Sistema inmunológico: Tomar a diario esta mezcla en agua tibia fortifica este sistema y protege al cuerpo de bacterias y virus.

Bee Coast "Con la Pureza del Campo y la Energía del Mar..."

Miel Pura de Abejas o solo un endulzante artificial saborizado....Como distinguir una Miel Pura de una Miel adulterada.

La Miel es un ingrediente delicioso que tiene muchos beneficios y funciona para el tratamiento de múltiples enfermedades. Es uno de los alimentos con mas bondades del mundo natural. Sin embargo a veces se nos torna un poco costosa.
Es común sentirnos tentados a comprar la miel mas barata de la góndola en el supermercado, o creer en las publicidades engañosas, o dejarnos llevar por el simpático envase con formas o etiquetas llamativas.  Sin embargo todas estas características no nos garantizan que la Miel sea Pura.
Adulterar este alimento es una forma de abaratar costos.  La próxima vez que tengas dudas respecto a cual comprar, recuerda que la miel barata no es la mejor opción.
Procesos de ultrafiltracion, alteran la miel de manera rotunda en la cual no solo eliminan restos de cera sino también de polen, alterando las propiedades nobles de la Miel. Se cree que un 80% de la Miel encontrada en las góndolas de los Supermercados sufren procesos de ultrafiltracion entre otros, lo cual pasa de ser un alimento noble para los consumidores a un endulzante sin ningún tipo de propiedades.
Lo que se logra con este proceso es darle larga vida al producto, algo que no necesita ya que de los alimentos no perecederos la Miel no tiene vencimiento, solo que mantiene a la Miel en estado liquido evitando su solidificación.
Otra de las contras de este procedimiento es que al perder el polen no se puede determinar el origen geográfico de la Miel, como tampoco si existen riesgos de contaminación.

Otro factor a tener en cuenta son las Mieles Adulteradas.  Muchas mieles envasadas son producto de la mezcla de Miel con Glucosa, o Mieles con alto contenido de agua miel de mala calidad, también jarabe de maíz de alta fructuosa, azucares, entre otros.
Algunos consejos importantes a tener en cuenta para saber si la Miel es Pura son:
-Siempre leer la etiqueta y corroborar que no figuran las siglas de JMDAF, Jalea de Maíz de alta fructuosa, o Glucosa Comercial.
-Comprar miel solidificada, o si ya has comprado una Miel liquida observar el proceso de solidificación con el paso del tiempo. Este proceso es garantía de un buen producto.

La mejor manera de consumir una Miel bien Pura, sin filtrados ni contaminación, es comprándola en Mercados sugeridos por Emprendimientos Regionales Reconocidos, Mercados Agricultores, en Cooperativas de Apicultores o en Tiendas de alimentos naturales y orgánicos. 

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Miel y Energía en el Deporte.

A través de la historia, en diferentes culturas, se ha reconocido a la miel como alimento natural que potencia la energía deportiva. Desde los atletas de los Juegos Olímpicos originales en la antigua Grecia, hasta los modernos escaladores de montañas y nadadores del Canal inglés de la actualidad, todos se han beneficiado con la miel como fuente de energía pura y potente.

Estudios realizados han demostrado que los atletas que consumen miel antes y después de la competencia se recuperan más rápidamente que quienes no lo hacen.

La compleja composición de la miel de glucosa, fructosa, maltosa y sacarosa, suministra un inmediato incremento de la energía y la fructosa de la miel provee energía en forma sostenida. Según el folclore de la antigüedad, los antiguos griegos y romanos usaban la miel para aumentar su fuerza y su resistencia.

  La miel suministra dos tipos de energía. La glucosa de la miel es absorbida por el cuerpo rápidamente y brinda un aumento de la energía inmediato. La fructosa es absorbida más lentamente suministrando energía en forma sostenida.
  La miel es un alimento natural que potencia la energía. Brinda una fuente de energía concentrada que ayuda a evitar la fatiga y puede aumentar el rendimiento deportivo.
  Estudios recientes señalan que la miel puede ayudar a que los músculos cansados se recuperen más rápidamente después de una ejercitación exigente.
  También han demostrado que los deportistas que consumen un poco de miel antes y después de competir se recuperan más rápido que quienes no lo hacen.

Bee Coast Miel, "Con la Pureza del Campo y la Energia del Mar..."