Mitologia de la Abeja y de la miel.

Desde siempre la miel y la abeja han formado parte de los grandes mitos de la humanidad y encierran una riqueza simbólica extraordinaria. Hoy entregamos un poco de información acerca de este maravilloso productor y su producto final que apasionara a los lectores sobre esta maravillosa actividad. Su Historia por ende es parte de su crecimiento y desarrollo.  El nacimiento de las abejas :   Para los griegos todos los fenómenos de la naturaleza eran de origen divino. Las abejas ejercían una verdadera fascinación y su origen misterioso se inspira de la leyenda de Aristeo : Aristeo, hijo del dios Apolo, poseía un colmenar. Pero quiso seducir a Eurídice, mujer de Orfeo, y ésta, escapando a sus proposiciones, murió de una picadura de serpiente. Orfeo para vengarse, destruyó el colmenar de Aristeo. Para calmar la ira de los dioses enojados por su falta, Aristeo sacrificó cuatro toros y cuatro novillos : de sus entrañas salieron nuevos enjambres gracias a las cuales Aristeo pudo reconstituir su colmenar y enseñar la apicultura a los hombres. Esta leyenda es relatada por Virgilis, el gran poeta latino, en los famosas Geórgicas. Como los antiguos griegos, pensaba que las abejas nacían espontáneamente de cadáveres de animales.  En los textos del antiguo Egipto, las abejas nacieron de las lágrimas del Dios del Sol Ra. Cayendo al suelo se transformaron en abejas, que luego construyeron panales y fabricaron miel..

Los símbolos de la abeja :  Obreras de la colmena, las abejas son el símbolo de una comunidad trabajadora y próspera regida por la reina. De ahí su simbolismo real e imperial , en el antiguo Egipto asociadas al Dios Ra, y en Francia donde 300 abejas de oro fueron descubiertas en el sepulcro de Childerico I (años 481), atestiguando que la colmena era el modelo de la monarquía absoluta. Napoleón I deseaba que la abeja fuese un motivo omnipresente, en sus alfombras como en su abrigo de coronación.

Pero también animadoras del universo entre cielo y tierra, las abejas simbolizan el principio vital, materializan el alma . En la religión griega, la abeja, a veces, es identificada a Deméter, diosa de la tierra y de las cosechas, donde representa el alma descendida a los infiernos. O el alma que se eleva del cuerpo, como en las tradiciones de Siberia, de Asia Central o entre los indios de América del sur.

Representación del alma , La abeja desempeña un papel iniciático y litúrgico. Es uno de los mayores atributos de la Diosa Artemisa, y sus sacerdotisas vírgenes son llamadas ''melisai'' (abeja). Símbolo de resurrección, la encontramos representada en las tumbas en calidad de señal de supervivencia después de la muerte. La estación en la que desaparece - los 3 meses de invierno- es asimilada a los tres días durante los cuales Cristo muerto es invisible, justo antes de resucitar. Entre los celtas, que bebían el hidromiel, o en las tradiciones galesas, la abeja evoca las nociones de sabiduría y de inmortalidad del alma.

"Rien ne ressemble à une âme comme une abeille,  elle va de fleur en fleur comme une âme d'étoile en étoile,  et elle rapporte le miel comme l'âme rapporte la lumière"  (Victor Hugo, Quatre-Vingt-Treize)

Las abejas simbolizan también la elocuencia, la palabra y la inteligencia .En hebreo el nombre de la abeja Dbure viene de la raíz Dbr, palabra. Según relata Plinio se posan sobre la boca de Platón, de niño, " anunciando la dulzura de su elocuencia encantadora " y sobre los labios de San Ambrosio, patrón de los apicultores. Para Virgilio, poseen una parte de inteligencia divina y la célebre Pitia de Apolo era también llamada ''la abeja de Delfos''. En algunos textos de la India, la abeja representa el espíritu embriagador de polen del conocimiento. Para finalizar, por su miel y por su dardo, la abeja es considerada como el emblema de Cristo : por un lado por su dulzura y su misericordia, por el otro por el ejercicio de su justicia como juez de los Hombres.

La miel :  Alimento primero, a la vez comida y bebida, a la imagen de la leche a la cual está frecuentemente asociada, la miel es en todas las tradiciones y en primer lugar, símbolo de riqueza y de dulzura . En los textos sagrados de oriente y de occidente, leche y miel corren en arroyos sobre todas las tierras prometidas. Las tradiciones Celtas celebran el hidromiel como bebida de inmortalidad. Como en la mitología griega donde es el brebaje de los Dioses del Olimpo. Símbolo de conocimiento y de sabiduría , es el alimento reservado a los elegidos, los iniciados, los seres de excepción, en éste mundo como en el otro. La tradición griega quería que Pitágoras solo se alimentara de miel.

Todos los grandes profetas se refieren a la miel en los libros, la palabra miel, representa la dulzura, la justicia, la virtud y la bondad divina. El Corán habla en términos sagrados de las abejas y de la miel : ''La miel es el primer beneficio que Dios dio a la tierra.''. Virgilio llama la miel ''el don celeste del rocío.''. La miel vendrá también a designar la dicha suma y el estado de nirvana. Símbolo de todas las dulzuras, la miel del conocimiento funda la felicidad del hombre.

La perfección de la miel la convierte en el elemento principal en numerosos rituales religiosos. Para los egipcios, proviene de las lágrimas del Dios Ra y forma parte de todas las ofrendas religiosas del Egipto faraónico. En el Islam, según el profeta, restituye la vista, conserva la salud y resucita a los muertos. Entre los indios de América, desempeña un gran papel en las ceremonias y los rituales de iniciación y de purificación. Comida inspiradora, otorgó el don de la poesía a Píndaro y el de la ciencia a Pitágoras.

En el pensamiento psicoanalítico moderno, la miel simboliza el "Yo superior" , última consecuencia del trabajo interior sobre sí mismo. Resultado de una transformación del polvo efímero del polen en suculenta comida de inmortalidad, simboliza la transformación iniciática, la conversión del alma y la integración consumada de la persona. Este fue un breve informe de Bee Coast, "Con la Pureza del Campo y la Energia del Mar"...Cuidemos nuestro medio ambiente.

Recolectando el dorado nectar de la Vida.

Que increible es el pequeñó mundo de las abejas, tan solo pensar en que viajan hasta 3 km a la redonda de su colmena para extraer el polen de las flores o explorar la region en busca de mejores beneficios para su colonia entre otras cosas.
Una colmena esta compuesta por una Reina, que deposita sus huevos en la cámara de cría para el desarrollo de la comunidad, los Zánganos son los que fecundan a la Reina, y miles o millones de Abejas Obreras nacidas en la colonia que se encargan de diferentes funciones, armado de la estructura del panal con una arquitectura hexagonal perfecta, explorar continuamente el terreno en la busqueda de flora, agua o de espacios mas seguros, limpieza y reparacion de la colmena, el propoleo se transforma en su cemento perfecto para sellar o tapar grietas, la cera conforma el panal con sus celdillas en la camara de cria o en las alzas mielarias donde depositan la miel, proteger la colonia es un deber de todas por lo tanto son un gran Ejercito Real ante cualquier amenaza. Podriamos describir que sostienen una Sociedad Organizada y bien escalonada donde cada uno cumple su funcion, y entre todos sostienen un notable equilibrio.

En fin, una comunidad perfecta la cual nos brinda, como dice el titulo el dorado nectar de la vida, ni mas ni menos que la Miel que consumimos diariamente, mas en esta epoca del año cuando el frio azota. Otros productos que la colmena nos entrega, el propoleo, el polen, la cera, pero lo mas importante es el trabajo de estar con ellas antes, durante y despues de la cosecha de la miel, lo que me demostro ser una excelente terapia en contacto con ellas.
Dejamos aqui algunas imagenes de ellas y su relacion con la naturaleza, solo una pequeña parte en su laboriosa vida.

BEE COAST, MIEL DE ABEJAS LOGRADA CON LA PUREZA DEL CAMPO Y LA ENERGIA DEL MAR....

Primer Cosecha 2012, comienza la zafra.

Luego del relevamiento realizado por Luciano, mi compañero Apicultor y la muestra de los primeros 50 kg obtenidos de algunas colmenas nos preparamos para encarar la cosecha de este año.
Nos dirigimos al campo luego de dos largos dias de lluvia y con una temperatura agradable, lo que nos ayudaria a trabajar en condiciones aceptables.
Preparamos la vestimenta de seguridad y los diferentes materiales y encaramos cuatro colmenas ya marcadas para la cosecha.
Organizadamente comenzamos a abrir las tapas, separar los cuadros y seleccionar los mas completos de miel, doy fe que las abejas se portaron de maravilla, en mi poca experiencia pense que seria el desembarco de Normandia, pero no lo fue, todo lo contrario, trabajamos tranquilos y sirvio en mi caso como una gran terapia.

Alrededor de 28 cuadros de miel fueron extraidos, dejando el resto para alimentacion de la colmena, mas tarde Luciano completo nuevamente los cuadros faltantes.
Llevamos las pequeñas cajas a la sala de extraccion, con la compañia de algunas abejas que habian quedado atrapadas, pero que no molestaban en absoluto y ordenamos todo para comenzar a desopercular los cuadros y extraer la miel de los mismos.
Para esto utilizamos machetes y un extractor manual de tres cuadros que bien nos hizo traspirar pero que nos llevo de alguna manera a los origenes de la tecnificacion en lo que se refiere a extraccion, ya que en otras epocas de seguro todo este trabajo era mas complicado.
Debo sacarme el sombrero por Don Dragani, ya que el extractor fue fabricado por el y a decir verdad hizo un gran trabajo de diseño y fabricacion.

Algo que me llamo la atencion y me dio mucha satisfaccion de este dia fue el observar la tarea de desopercular los cuadros y ver que detras de toda esa cortina amarillenta estaba esperandonos la miel con todo su belleza, descripta por nosotros como Oro Liquido.

El mismo caia en el tambor extractor una y otra vez mientras intercambiabamos los cuadros, resultado de esto otros 50 kg de miel pura de nuestras abejas.
Para terminar, Luciano completo las colmenas con los cuadros faltantes y asi termino para ambos el Primer dia de la cosecha 2012, pura miel de Abejas jovenes.

 Nos quedan por delante unas 20 colmenas mas, y todo el trabajo que nos traera el otoño y el invierno, preparandonos para la llegada de la primavera. El envasado y comercializacion del producto en sus diferentes formas, la restauracion, limpieza y renovacion del material, la limpieza del campo y por que no uno que otro asadito.

Pero para esto faltan unos cuantos meses, tener paciencia y sobre todo proteger y atender el Apiario.
Gracias Luciano por tus enseñanzas y consejos, se que llegaremos lejos.

Limpieza y restauracion del Material Apicola.

Previamente a la busqueda del material vivo, o sea los nucleos, a General Belgrano, iniciamos la tarea de limpieza, restauracion y pintado de las colmenas definitivas para estos primeros 40 nucleos nuevos.
Para esto nos tomamos las mañanas y tardes del Verano, que nos permitio llevar a cabo el trabajo con un clima agradable y por supuesto las manos a la obra de mi Querido Suegro el Gran Coco. Doy fe que solo pinte algunas colmenas ya que mi tiempo laboral me ajustaba dedicarle trabajo a esta gran accion previa.
Aun asi se culmino con el trabajo sobre unas 50 o 60 colmenas completas con alza, tapa y piso, lo que permitio a mi Socio Luciano ir acelerando el trabajo en el campo, preparando los cuadros y tambien cazando uno que otro enjambre que se sumo al Apiario.
Para entonces tambien me contacte con Apidan, empresa de confeccion de trajes especiales para Apicultura y accesorios varios, con lo que pude hacerme de la vestimenta y el material necesario para trabajar con las manos en la colmena y no sufrir accidente alguno.

Actualmente estamos trabajando en la restauracion, limpieza y pintura de unas 50 colmenas completas que se sumaran en la primavera a las 65 actuales con nucleos generados de nuestro apiario y que estaran dispuestas en un campo vecino.
Pronto comenzara la cosecha 2012, sabemos que siendo colmenas nuevas sumado a la sequia que sufre nuestra region el rendimiento sera en promedio bajo, pero apostamos a reforzar el funcionamiento y cuidado del Apiario para fortalecer y aumentar la cosecha de los años venideros. Solo esperamos que las lluvias nos ayuden, el resto esta bajo nuestra voluntad y trabajo.

Seguimos asi trabajando para crecer en la futura Sociedad que formaran Bee Coast con Luvamel, un proyecto regional que abarca el Partido de La Costa y General Lavalle, pura miel con el sabor y la energia del Campo y el Mar.

Asi nace Bee Coast, pura miel Costera.

Hace unos cuantos años, mientras charlaba con un vecino durante una picada de campo y vino tinto, salio a la luz la visualizacion de un proyecto apicola, algo que ni se cruzaba en mi mente.  De todas maneras atendí las diferentes maneras de trabajar con las abejas y sus beneficios, cosa que me intereso creo que por demás ya que a los pocos días me encontraba con el ABC de la Apicultura en mis manos, lectura que me interiorizo lo suficiente en el tema como para volcar mi pasión en algún momento en esta actividad.

Por cierto la economía no ayudaba como para poder comenzar, sumada a mi falta de experiencia la cual seria fortificada tiempo después.  Aun así nunca deje de lado la idea de proyectarme en esta actividad tan noble y agradable en total contacto con la naturaleza.

Mas tarde conocí a una gran persona con la que hoy compartimos la cría, cosecha y comercialización de la miel en sociedad. Pero para llegar a este momento tuvieron que pasar aproximadamente unos cinco años y con las condiciones dadas ponernos a trabajar juntos.

El convencimiento fue mas que rápido, lo que nos llevo entre noviembre y diciembre del 2011 a la Ciudad de General Belgrano a realizar la primer compra de Núcleos (40), los cuales serian ubicados en colmenas previamente restauradas y acondicionadas para los mismos.

Jamas olvidare ese viaje a General Belgrano, con Don Aparicio en su camioneta bamboleante y con un trafico de temporada que nos llevaba de noche de regreso con millones de abejas en su cabina. Dios nos acompaño esa noche y llegamos a destino exitosamente.

Ya en el campo nos propusimos a bajar los núcleos con lo que el calor del viaje había obligado a las abejas a salir de sus nucleros y a nosotros a tratar de volver a invitarlos a entrar a estos, sino todavía estaríamos esperando a las abejitas.

Con el ahumador nos encargamos de calmar la ansiedad y comenzamos a bajar los núcleos al pie de la tranquera, ahí mi primer sorpresa, que las abejas no vuelan de noche no significa que no caminen.

Dado mi desconocimiento y falta de información en esa cuestión, me comí cuatro picaduras en piernas y brazos que me hicieron poner mas atención y rapidez, también en ir pensando en un equipo.

Ya al otro día se traslado a los núcleos frente a sus colmenas definitivas, para luego pasar los cuadros cuidadosamente dentro de las mismas esta vez mejor equipado en cuanto a la vestimenta gracias al prestamo de otro colega.

Así comienza una nueva Historia en mi Vida, la de Apicultor, junto a una gran persona como lo es mi compañero de Campo Luciano.

Es mi deseo crecer en esta actividad tan interesante, que de a poco me enseña y forma cada día mas y no a cuestas de los pinchazos, sino que considero que las Abejas conforman una verdadera sociedad, y que de a poco las iré conociendo.